最近常收到私信，问能不能教一些补血补气的养生药膳汤？想煲给家人喝。

所以这期决定教大家做这道草本滋补乌鸡仙汤

当归补血，党参补气，乌鸡滋阴补肾，还能增强免疫，非常适合底子虚弱的人喝。

老人经常喝能益气补血，对身体好。

尤其是女性要经常喝哦！

这道汤能起到调经暖身，滋阴养颜的作用

月子里的妈妈喝也非常非常好~

孕期妈妈就不要喝了哦，每个孕妈妈的体质也不一样，一切谨遵医嘱

小朋友如果要喝的话，把药材去掉就可以啦

我们的乌鸡源自全球顶级食材西马尼乌鸡

采用深山散养的方式

每日进食新鲜蔬菜、喝着泉水

生长周期180天以上

配上独创的4级梯度慢煮工艺

经过3.5小时的科学烹煮

21种香料增味提鲜

终成我们的超级黑客——

草本滋补乌鸡仙汤

它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。

从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。

至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。

乌鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。

因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。

需要材料

乌鸡半只（约600g）

瘦肉300克 龙骨400克 鸡爪4个

红枣6颗 党参3根  桂圆3颗

当归1g  生姜50g

制作步骤

乌鸡去内脏用清水洗净取半只备用

瘦肉切成3cm*3cm方块

鸡爪、党参洗净备用

红枣洗净去尖，生姜洗净切块

将处理好的半只乌鸡冷水下锅、焯水。

将处理好的瘦肉、龙骨、鸡爪冷水下锅、焯水。

锅内加入5斤水烧开调味，放盐、味精、胡椒粉。

准备好沙煲，将乌鸡、瘦肉、龙骨、鸡爪、红枣、党参、桂圆、当归、生姜置入沙煲中，倒入烧开的调味水，盖好盖子上笼蒸3.5小时即可。

草本滋补乌鸡仙汤就煲好了。

鸡肉也炖的又软又香，趁热喝吧！

高品质，绝非奢侈，

不将就，是种态度。

喝点好的，吃点好的，很有必要！